Құрманғазыда өлген киіктердің еті жасырын сатылып жатқаны рас па?

Әлеуметтік желіде Атырау облысының Құрманғазы ауданында өлген киіктердің еті жасырын түрде сатылып жатқаны туралы ақпарат пайда болды. Қызыл кітапқа енген жануардың 1 килограмм еті 13-15 мың теңге көлемінде.

Zakon.kz-тің хабарлауынша, «Охотзоопром» мекемесі мен әкімдік жергілікті тұрғындарды толғандырған сауалдарға жауап берді.

«Табылған киіктердің өлекселері санитарлық нормаларға сәйкес жойылды», — деп хабарлады аудан әкімдігі.

«Охотзоопром» кәсіпорны мен облыстық ветеринарлық станцияның мамандары рейд жүргізіп, малдың қалдықтарын жинап, олардың саудаға кіруіне толық тосқауыл қойды.

Мамандардың айтуынша, пастереллезден өлген малдың етінде жұқпалы қоздырғыштар бар.

Пастереллез — бактериялық генездің жедел зоонозды жұқпалы ауруы. Ол терінің, тері астындағы тіндердің, буындардың және сүйектердің қатысуымен жүреді. Жағдай жоғары қызбамен, интоксикациямен, ішкі органдардың зақымдалуымен көрінеді; созылмалы курс жағдайлары сипатталған.

Себептері. Инфекцияның қоздырғышы-экзотоксин шығаратын Pasteurella multocida бактериясы. Пастерелла қоршаған ортаға төзімді, суда және көңде 2-3 аптаға дейін, жануарлардың мәйіттері мен мұздатылған еттерде 4-12 айға дейін сақталады. Олар күн сәулесінің әсерінен, қайнаған кезде, дезинфекциялық құралдармен өңделген кезде өледі.

Сурет: gov.kz