Қазақстанда ет неге қымбаттады?
2025 жылдың 11 ақпанында Үкімет отырысында Ауыл шаруашылығы министрі Айдарбек Сапаров Қазақстанда ет бағасының өсуі Тәжікстан мен Өзбекстан тарапынан сұраныстың жоғары болуына байланысты екенін айтты, — деп хабарлайды Zakon.kz тілшісі.
БАҚ өкілдері ет бағасының көтеріліп жатқанын, сиыр етінің қазірдің өзінде келісі 3500 теңге шамасында екенін атап өтті. Ауыл шаруашылығы тауарын өндірушілер мұны былтырғы қуаңшылықтың салдарымен байланыстырып, көктемде баға одан да қымбаттауы мүмкін деп отыр. Осыған орай журналистер Ауыл шаруашылығы министрлігінің басшысынан бұл рас па деген сауал қойды.
«Себебі қуаңшылықта емес. Өткен жылы жазда қуаңшылық болып, былтыр қалыпты өнім алдық. Екі жыл бұрын астықтың қанша тұратынын, қазір қанша тұратынын өздеріңіз көріп отырсыздар. Теңгерімді азықтандыруға жем-шөбіміз жеткілікті – бұл өте арзан, шамамен 50 мың теңге. Сондықтан құрғақшылық ет құнына әсер ете алмады», – деді Айдарбек Сапаров.
Оның айтуынша, бағаның өсуіне Тәжікстан мен Өзбекстан тарапынан сұраныстың жоғары болуы басты фактор болып табылады.
«Аймақтарда етті белсенді түрде сатып алады, осының аясында делдалдар да бағаны көтере бастайды. Бірақ қазір жағдай біртіндеп тұрақтана бастады. Мен кеше ет жеткізумен айналысатындармен сөйлестім. Бағаның келісі 2700 теңгеден басталып, 3300 теңгеге дейін жетеді, қай жерде болса да 3500-ге таба аласыз. Бірақ жалпы ет жеткілікті. Баға болжамына келетін болсақ, мен алдын ала айта алмаймын, өйткені бұл бөлшек сауда желілеріне қатысты. Ауыл шаруашылығы министрлігі ретінде біздің жұмысымыз өндірісті қамтамасыз ету. «Сауда департаменті мен облыстық билік үстеме бағалар мен шекті бағаларды бақылауға жауапты», – деп қосты Айдарбек Сапаров.
Журналистер министрлік ет бағасының көтерілуін күте ме деп сұрады.
«Әзірге көтерме бағада: тірі салмақ 1100-1300 теңге болғанын білесіздер. Содан кейін Тәжікстан мен Өзбекстан белсенді түрде сатып ала бастағанда баға 1500-ге дейін көтерілсе, қазір қайтадан 1300-1350 теңгеге дейін төмендеп, осы шектерде қалып отыр. Оның үстіне қазір квота бөлу жабылды. Оны уақыт көрсетеді. «Болжам жасау – алдын ала айту қиын, – деп жалғастырды сөзін Айдарбек Сапаров.
Бұған дейін Ауыл шаруашылығы министрлігі бидай алқабының қысқару себебін түсіндірді.
